SERVICE 03

繁盛飲食店道場

学ぶだけで終わらず、
自分のお店で実践する。

写真はイメージです。実際の受講風景ではありません。

ABOUT

繁盛飲食店道場は、飲食店オーナーが販促と店舗経営の改善に取り組む実践の場です。メニューやPOPをつくる。SNSで料理の魅力を伝える。LINEで再来店につなげる。AIも活用しながら、自分のお店で手を動かして進めます。

安くホームページをつくることや、知識を増やすことだけが目的ではありません。お店を良くしたいという思いを、日々の実践へつなげていきます。

自分のお店で取り組むこと

01 / MENU & POP

メニュー・POPづくり

料理のこだわりを言葉や写真にし、AIも使いながら店内で伝わるメニュー・POPをつくります。

02 / SNS

料理や店の写真から投稿をつくり、お店の魅力を見つけてもらう発信に取り組みます。

03 / LINE

LINEで再来店につなげる

お客様とつながる案内や配信を整え、またお店を思い出してもらう流れを考えます。

04 / WEBSITE

ホームページの活用

お店の魅力や必要な情報を伝え、集客や採用に活かせるホームページへ整えていきます。

05 / NUMBERS

売上・客数の振り返り

売上や客数、日々の出来事を記録し、今のお店の状況と次に取り組むことを整理します。

06 / PRACTICE

実践と改善の積み重ね

つくったものを店で使い、反応を振り返る。相談しながら、次の取り組みへつなげます。

繁盛飲食店道場を主宰する矢田裕基

INSTRUCTOR

現場の経験を、

主宰の矢田裕基は、自らの出店・多店舗化・閉店と、飲食店の開業・経営支援を経験してきました。数字と現場を見ながら、今のお店で何を先にするかを一緒に整理します。

矢田裕基のプロフィールを見る

繁盛飲食店道場を

参加方法・募集内容・費用は、繁盛飲食店道場の公式サイトでご案内しています。